中島デコさんとエコビレッジで過ごすサステナブルな1日
【第1部 デコさんとお料理しよう!】
今回のワークショップは、いわゆる通常の料理教室ではなく、デコさんと参加者のお家で眠っている食材でごはんを作る『あるもんでキッチン』というワークショップを開催します。
買ってみたのはいいけど、うまく使えない食材、畑で取れすぎて余っている野菜、あまり減らない食材などはありませんか?
そのまま使われずに賞味期限が切れてしまうのはもったいない!
みんなの家に"あるもん"が、みんなの知恵とデコさんマジックで思いもよらない素敵なメニューに変身するかも!
フードロス対策になるだけでなく、みんなでやると、お料理の時間も、一緒に食べる時間も全部楽しい、あっという間の5時間です。
持ち寄り食材は、「白砂糖・人工添加物・化学調味料・動物性のもの」が含まれていない食材を持ち寄っていただけますと、どんな人でも食べることができますのでよろしくお願いします。持ち寄るものがないかも、何を持ち寄ればいいのかわからない・・・。という方はわざわざ購入する必要はないので、「持ち寄り食材なし」のチケットでお気軽にお申し込みください^^
オーガニックの野菜とお米と、塩や醤油などの基本の調味料(塩・味噌・醤油など)はこちらでご用意できます♪
※お子さんの参加は一人でお料理ができる子ならば、大人と同じ条件でご参加いただけます。一人でお料理するのが難しい子は参加費はかかりませんが、会場では油を使ったり刃物を使ったりするので、必ず保護者の方が見守りをお願いします。授乳室を設けますので、オムツ替え、授乳、お昼寝等、ご自由にお使いください♪
⚫︎持ち物:
持ち寄り食材(白砂糖・人工添加物・化学調味料を含まない
無添加の食材)
エプロン
手拭きタオル
マイ食器/お皿(ワンプレートでご飯とおかずを乗せられるサイズのお皿)•カップ・お椀、箸
⚫︎時間 9:00〜14:30
⚫︎参加費 1部のみの場合 5,000円(持ち寄りなし)4500円(持ち寄りあり)
※ 1部と2部の両方参加する人は通し券を選んでください
※ ぴたら村の村民以外の方は別途 1日500円のビジター料金がかかるので購入時に「ビジター料金チケット」を併せて購入してください。
【第2部 デコさんお話会】
「サステナブルな暮らしって、どんな事をしたらいいの?」という方も、「すでにやってる!」という方も、
デコさんが主宰されているブラウンズフィールドのお話を聴きながら、もっともっと、人も地球も心地よくなれる暮らしについて語り合いましょう。食の事、子育ての事、お金の事、コミュニティの事など、デコさんに聞いてみたいこともどんどん質問してみてくださいね!
⚫︎持ち物 マイカップ
⚫︎時間 15:00〜17:00
⚫︎参加費 2部のみの場合 3,500円
【1.2部通し券】
1部と2部の両方参加する人は通し券を選んでください
8000円(持ち寄りあり)
7500円(持ち寄りなし)
※ ぴたら村の村民以外の方は別途 1日500円のビジター料金がかかるので購入時に「ビジター料金チケット」を併せて購入してください。
※ お話会は小学生までは無料です。
参加ご希望の方は、参加ボタンを押し、こちらから👇チケットをご購入ください。
*参加ボタンを押しただけではお申込み完了となりませんのでご注意ください。
♡キャンセルポリシー♡
食材や会場準備の関係で2日前(8/1)〜当日(8/3)のキャンセルについては100%の金額を頂戴します。(返金不可)
それ以前の場合はpeatixの所定の手数料がかかります。(クレジットカード決済の方は無料、銀行振込とコンビニ決済の場合は340円)
♡アレルギーがある方や体調に不安がある方は当日スタッフまでお知らせください(会場の敷地内には猫や鶏などの動物がいます)


